PO 20.1.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salátek: Salátové listy s parmskou šunkou a žlutým melounem | 69 Kč |
| Hráškový krém s parmazánovým krutonem | 45 Kč | |
| 2. | Zadělávaná vepřová panenka ve špenátu se šťouchaným bramborem | 179 Kč |
| 3. | Gratinované kuřecí prso s parmskou šunkou, sýrem brie, bulgurem a bazalkovou omáčkou | 179 Kč |
| 4. | Spaghetti all arrabiatta se sýrem pecorino | 159 Kč |
PO 20.1.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| Frankfurtská s párkem, petrželkou a brambory | ||
| Frankfurtská s párkem, petrželkou a brambory | ||
| 1. | Hlavní chody | |
| 2. | Pomalu dušená špikovaná hovězí kýta servírovaná s tradiční hříbkovou omáčkou, zjemněnou smetanou, | |
| 3. | servírovaná s karlovarským knedlíkem | |
| 4. | 150g Restované kousky kuřecích prsíček Tikka masala marinované v jogurtu, servírované v pikantní | |
| 5. | omáčce připravované s drcenými rajčaty a smetanou, servírované s rýží basmaty | |
| 6. | 150g Řízky z vepřové kotlety smažené naruby, zapečené s cibulkou a slaninou, servírované s hranolky a | |
| 7. | tatarskou omáčkou | |
| 8. | 150g Filírované kachní prsíčko servírované s bramborovo-karotkovým pyré a brusinkovou omáčkou s červeným vínem a divokým kořením | |
| 9. | Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti, cibulkou, kukuřicí, mozzarellou, goudou a sýrem s modrou plísní na smetanovém základu | |
| 10. | Špagety aglio olio s česnekem, čerstvým chilli a olivami zdobené rukolou a | |
| 11. | hoblinkami sýra pecorino | |
| 12. | Menu | |
| 13. | Pomalu dušená špikovaná hovězí kýta servírovaná s tradiční hříbkovou omáčkou, zjemněnou smetanou, | |
| 14. | servírovaná s karlovarským knedlíkem |
PO 20.1.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hrášková krémová | 49 Kč | |
| 1. | Vepřová panenka na rozmarýnu, šťouchané brambory | 179 Kč |
| 2. | Spaghetti Carbonara (pancetta, smetana, žloutek, parmazán) | 169 Kč |
| 3. | Lasagne se špenátem a kuřecím masem | 169 Kč |
| 4. | Pizza Pollo (smetanový základ, sýr, kuře, žampiony, kukuřice, bazalka) | 169 Kč |
PO 20.1.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Zeleninová krémová polévka s máslovými krutony | 78 Kč | |
| 1. | Vaječná omeleta s hlívou ústřičnou, s vařenými petrželkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou | 178 Kč |
| 2. | Pelhřimovský řízek, zapečená vepřová pečeně v domácím bramboráku se zelným salátem | 187 Kč |
| 3. | Pečené kuřecí stehno s domácí žemlovou nádivkou a vařenými petrželkovými bramborami | 178 Kč |
| 4. | Tagliatelle s restovanými kousky krůtích prsou, drcenými rajčaty, salátem rukola a parmazánem Gran Moravia | 197 Kč |
| 5. | Smažené hrudí z mysletínského hovězího se šlehanou máslovou bramborovou kaší a rajčatovým salátem s banánovou šalotkou | 218 Kč |
PO 20.1.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Dýňová polévka (A: 7,9) | 40 Kč | |
| 1. | 150 g Kuřecí souvlaki, americký brambor, pikantní omáčka (A:3,9) | 142 Kč |
| 2. | 150 g Vepřový steak se sýrovou omáčkou, šťouchaný brambor (A:7) | 152 Kč |
| 3. | 150 g Dušené hovězí s koprovou omáčkou, houskový knedlík (A: 1,3,7,9) | 163 Kč |
| 4. | 200 g Kachní játra na grilu, hranolky, tatarská omáčka (A:3,10) | 260 Kč |
PO 20.1.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 200ml | 45 Kč | |
| Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 300ml | 55 Kč | |
| 1. | Kuřecí po indicku s dušenou jasmínovou rýží | 178 Kč |
| 2. | Smažené žampiony s vařenými bramborami a domácí tatarskou omáčkou | 178 Kč |
| 3. | „Salátový talíř“ s grilovanou mozzarellou v italské pancette a rozpečenou bylinkovou bagetou | 198 Kč |
PO 20.1.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| hráškový krém s opečenou slaninou (1,7) (ke každému jídlu polévka za 40, -) | 50 Kč | |
| 1. | medailonky z hovězí kýty (Eye round), hořčičná omáčka, grenaile s rozmarýnem (1,7,10) | 189 Kč |
| 2. | grilované kuřecí prso, arašídová omáčka, rýže basmati, koriandr (5) | 169 Kč |
| 3. | řecké vepřové souvlaki, hranolky, tzatziky (7) | 169 Kč |
| 4. | těstovinový salát s kousky grilovaného lososa, čerstvou zeleninou a bylinkovo-jogurtovým dresinkem (1,3,4,7) | 175 Kč |
| 5. | bramborové noky se smetanou, šunkou od kosti, gorgonzolou, chilli a parmazánem (1,3,7) | 175 Kč |
PO 20.1.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) | 145 Kč |
| 2. | Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) | 145 Kč |
| 3. | Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) | 129 Kč |
| 4. | Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 5. | Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 6. | Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) | 169 Kč |
| 7. | Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 8. | Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) | 155 Kč |
| 9. | Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 10. | Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) | 155 Kč |
| 11. | Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 12. | Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) | 172 Kč |
| 13. | Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) | 139 Kč |
| 14. | Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) | 139 Kč |
PO 20.1.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou | 69 Kč | |
| DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) | 69 Kč | |
| 1. | Z GRILU A PÁNVÍ | |
| 2. | FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou | 315 Kč |
| 3. | MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) | 215 Kč |
| 4. | HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) | 235 Kč |
| 5. | MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) | 225 Kč |
| 6. | HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou | 195 Kč |
| 7. | ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony | 259 Kč |
| 8. | SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón | 205 Kč |
| 9. | AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem | 169 Kč |
| 10. | S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu | 195 Kč |
| 11. | TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) | 195 Kč |
| 12. | DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem | 125 Kč |
| 13. | SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 14. | PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 15. | S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem | 225 Kč |
| 16. | SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán | 219 Kč |
| 17. | ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) | 215 Kč |
| NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou | 95 Kč | |
| PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem | 85 Kč | |
| 18. | PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka | 289 Kč |
| 19. | HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony | 69 Kč |
| 20. | HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami | 249 Kč |
PO 20.1.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Chicken Masala, česnekové placky | 169 Kč |
| 2. | Pizza: smetana, brokolice, šunka, niva, mozzarella | 159 Kč |
| 3. | Risotto s krevetami a česnekem | 179 Kč |
PO 20.1.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Kuřecí vývar s bylinkovým kapáním, masem a zeleninou | 50 Kč | |
| 1. | Smažené pštrosí vejce, máslová bramborová kaše, mrkvový salátek | 165 Kč |
| 2. | Moravský vrabec, kysané zelí, domácí bramborový knedlík | 170 Kč |
| 3. | Filírované krůtí prso na grilované zelenině, pečené brambory, bylinkový dip | 175 Kč |
| 4. | Znojemská hovězí pečeně, basmati rýže (houskový knedlí) | 185 Kč |
| 5. | Domácí bageta plněná kuřecími stripsy, čerstvou zeleninou, čedarovým dipem a karamelizovanou cibulkou, |
PO 20.1.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka: Kulajda s vejcem a hříbky | 42 Kč | |
| 1. | Hovězí Stroganov s dušenou jasmínovou rýží | 169 Kč |
| 2. | "Smažák" - smažený sýr gouda s vařenými brambory a tatarskou omáčkou | 169 Kč |
| 3. | Kuřecí roláda plněná sušenými rajčaty s grilovanou zeleninou a mačkanými brambory | 169 Kč |
PO 20.1.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Krémová kuřecí drůbková polévka s muškátovými nočky | 59 Kč | |
| 1. | Libový segedínský guláš se žemlovým knedlíkem | 179 Kč |
| 2. | Zapečené kuřátko s mozzarellou na zelenině ratatouille s bramborovo pastyňákovým pyré | 185 Kč |
| 3. | Grilovaný hermelín na zeleninovém salátu s brusinkami a opečenou cibulovou ciabattou | 175 Kč |
PO 20.1.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar s kapáním | 49 Kč | |
| 1. | Katův šleh (neostrý), jasmínová rýže | 149 Kč |
PO 20.1.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Sedlácká česnečka | 40 Kč | |
| 1. | Smažený sýr Gouda 48% plněný šunkou, domácí tatarská omáčka, vařené pažitkové brambory | 160 Kč |
| 2. | Lišovská uzená krkovička podávaná s čočkou na kyselo, vařené vejce, kyselá okurka, chléb | 160 Kč |
| 3. | Gyros z kuřecích prsíek podávaný s bylinkovým dipem, steakové hranolky | 160 Kč |
PO 20.1.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Denní nabídka Tyrolská bramboračka se slaninou | 39 Kč | |
| 1. | Restaurace U Podkovy – STEAKOVÝ TÝDEN | |
| 2. | 150g Kuřecí steak na grilu, pečený brambor s dipem | 169 Kč |
| 3. | 220g Rumpsteak se špekovými fazolkami, pečený brambor | 299 Kč |
| 4. | 200g Bolar blade (Austrálie) na hříbkách, pečený brambor | 259 Kč |
| 5. | Steaky z vyzrálého hovězího 20-90 dní, medium úprava | |
| 6. | 700g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk, 35 dní vyzrálé – Česko) | 539 Kč |
| 7. | 350g Biftek z pravé svíčkové (býk 20měsíců– Česko) | 469 Kč |
| 8. | 500g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk, 90 dní vyzrálé – Brazílie) | 429 Kč |
| 9. | 500g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk 20 měsíců, 35 dní stařené- Česko) | 399 Kč |
| 10. | 400g Entrêcote steak (část vysokého roštěnce, Brazílie) | 379 Kč |
| 11. | 350g Oyster blade (mramorovaná šťavnatá část plece – Argentina) | 379 Kč |
| 12. | 400g Scholder clode (šťavnatá velká plec – 90dní vyzrálý Angus USA) | 379 Kč |
| 13. | 450g Striploin steak (býk – šťavnatá roštěná– 20 dní vyzrálé maso Šumava) | 379 Kč |
| 14. | 400g Sirloin steak (býk - libová roštěná– 20 dní vyzrálé maso Šumava) | 369 Kč |
| 15. | 330g Shortloin (nízký roštěnec - 90 dní vyzrálý z Brazílie) | 349 Kč |
PO 20.1.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka k menu : Frankfurtská s párkem | 42 Kč | |
| 1. | polévka samostatně | 65 Kč |
| 2. | Menu 1: Smažený Cammembert, vařený brambor, domácí tatarská omáčka | 162 Kč |
| 3. | Menu 2: Italské krémové rissoto s pečenou dýní, vepřová panenka, parmazán Grand Moravia | 180 Kč |
| 4. | Menu 3: Kuřecí supreme na tyrolských špeclích, papriková omáčka | 170 Kč |
| 5. | Menu 4: Filet z čerstvého lososa, černá čočka beluga se zeleninou, holandská omáčka | 215 Kč |
| 6. | Menu EXTRA: Rumpsteak na grilu, pečené grenaille brambůrky, pepřová omáčka | 225 Kč |
| 7. | Menu SALÁT: Tygří krevety v panko strouhance na variaci trhaných salátů, mango, okurka, sweet chilli omáčka | 160 Kč |
| 8. | Nugátový dort | 70 Kč |
| 9. | Domácí zázvorová Limoška 0,28 | 39 Kč |
| 10. | Točené nealkoholické pivo Budvar free 0,28 | 35 Kč |
PO 20.1.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 0, 25l Cuketový krém s krutony | 42 Kč | |
| 1. | 150g Smažené rybí karbanátky se zeleninou, bramborová kaše, citron | 160 Kč |
| 2. | 100g Hovězí maso s rajskou omáčkou, houskovým knedlíkem nebo těstovinami | 157 Kč |
| 3. | 1ks Pečené kuřecí stehno po myslivecku se šťouchaným bramborem | 162 Kč |
| 4. | 130g Vepřové nudličky s vepřovými játry a slaninou, hranolky nebo rýží | 158 Kč |
| 5. | 150g Kuřecí plátek s omáčkou z hrubozrnné hořčice a kapary s americkým bramborem a salátkem | 170 Kč |
| 6. | 1ks Makový lívaneček s povidly strouhaným perníkem a zakysanou smetanou | 49 Kč |