DATUM
DNES
ČT 20.2.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salátek: Salátové listy s gorgonzolu, vlašskými ořechy a hroznovým vínem | 69 Kč |
| Ukrajinský boršč | 45 Kč | |
| 2. | Pečená hovězí žebra se salátkem coleslaw a kváskovým chlebem | 189 Kč |
| 3. | Králičí stehno na divoko s indiánskou rýží | 179 Kč |
| 4. | Květákové ragú se zeleninou a bazalkovým kuskusem | 159 Kč |
ČT 20.2.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| Zeleninová krémová zdobená parmezánem a krutony z bílého chleba | ||
| Zeleninová krémová zdobená parmezánem a krutony z bílého chleba | ||
| 1. | Hlavní chody | |
| 2. | Lišovská klobáska servírovaná s tradiční čočkou na sladko-kyselo, sázeným vajíčkem, smaženou cibulkou, | |
| 3. | nakládanou okurkou a chlebem | |
| 4. | 180g Tradiční sváteční sekanina servírovaná s jemnou bramborovou kaší maštěnou máslem a malým | |
| 5. | míchaným salátkem | |
| 6. | 150g Jemně pikantní nudličky z kuřecích prsíček připravované ve smetanové omáčce s kousky česneku, chilli a restovaných paprik, servírované s basmaty rýží | |
| 7. | Pečené kousky lososa na másle a bylinkách servírované s tarhoňou připravovanou s restovanou zeleninou a bylinkovým pestem, holandská omáčka | |
| 8. | Čerstvě pečená pizza připravovaná se salámem ventricina, cibulkou, žampióny, mozzarellou a goudou na rajčatovém základu | |
| 9. | Špagety prohozené s omáčkou z drcených rajčat, rozmarýnem, olivami, česnekem a čerstvým chilli zdobené rukolou a hoblinkami sýra pecorino | |
| 10. | Menu | |
| 11. | Lišovská klobáska servírovaná s tradiční čočkou na sladko-kyselo, sázeným vajíčkem, smaženou cibulkou, | |
| 12. | nakládanou okurkou a chlebem |
ČT 20.2.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Frankfurtská polévka | 49 Kč | |
| 1. | Smažený vepřový medailonky s bramborovou kaší a kyselou okurkou | 179 Kč |
| 2. | Spaghetti Pollo con funghi (kuřecí maso, žampiony, kukuřice) | 169 Kč |
| 3. | Zapečené Gnocchi (kuřecí, panchetta, smetana) | 169 Kč |
| 4. | Pizza Picante (pikantní salám, beraní rohy, pomodoro, sýr) | 169 Kč |
ČT 20.2.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Vývar z hovězích kostí s raviolami plněnými hovězím a vepřovým konfitovaným masem s kořenovou zeleninou | 78 Kč | |
| 1. | Plněný kapustový list mletým hovězím masem, se šťouchanými bramborami s mladým pórkem | 178 Kč |
| 2. | Bramborové knedlíky plněné konfitovaným kachním masem, se švestkovým zelím a vídeňskou cibulkou | 178 Kč |
| 3. | Kuřecí prsní steak plněný sušenými rajčaty, s bylinkovou tarhoňou a zeleninovou redukcí | 187 Kč |
| 4. | Tagliatelle s pečenými kousky vepřové panenky, rajčaty, bazalkou a plátky parmazánu Gran Moravia | 197 Kč |
| 5. | Grilovaná makrela podávaná na salátu z pečených brambor se zeleninou, s bylinkovým máslem | 228 Kč |
ČT 20.2.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi (A: 1,3,7,9) | 40 Kč | |
| 1. | 120 g Smažený sýr, vařený brambor, tatarská omáčka (A:1,3,7,10) | 145 Kč |
| 2. | 280 g Lasagne s kuřecím masem a zeleninovým ragú, grana padano (A:1,3,7,9,12) | 155 Kč |
| 3. | 150 g Dušené hovězí v houbové omáčce, houskový knedlík (A:1,3,7,9) | 166 Kč |
| 4. | 150 g Filírovaný flank steak s demi glace omáčkou, pečené brambory (A:9,12) | 239 Kč |
ČT 20.2.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Česneková krémová s krutony 200ml | 45 Kč | |
| Česneková krémová s krutony 300ml | 55 Kč | |
| 1. | Vepřová krkovička pečená na černém pivě s domácím bramborovým knedlíkem a kysaným zelím | 178 Kč |
| 2. | Kuřecí nudličky po cikánsku s hranolkami | 178 Kč |
| 3. | Vaječná omeleta s pražskou šunkou a sýrem podávaná s vařenými bramborami a mrkvovým salátem | 178 Kč |
ČT 20.2.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| čočková s párkem (1) (ke každému jídlu polévka za 40, -) | 50 Kč | |
| 1. | boloňské lasagne (1,3,7,9,12) | 169 Kč |
| 2. | grilovaná vepřová panenka s pepřovou omáčkou, bramborové krokety (1,3,7) | 179 Kč |
| 3. | smažený sýr (gouda) s vařenými bramborami a tatarskou omáčkou (1,3,7) | 165 Kč |
| 4. | caesar salát s kuřecím masem, pečenou slaninou, hoblinkami parmazánu a krutony (1,3,4,7) | 175 Kč |
| 5. | smažený řízek z vepřové krkovice s rakouským bramborovým salátem (1,3,10) | 199 Kč |
ČT 20.2.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) | 145 Kč |
| 2. | Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) | 145 Kč |
| 3. | Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) | 129 Kč |
| 4. | Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 5. | Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 6. | Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) | 169 Kč |
| 7. | Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 8. | Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) | 155 Kč |
| 9. | Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 10. | Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) | 155 Kč |
| 11. | Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 12. | Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) | 172 Kč |
| 13. | Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) | 139 Kč |
| 14. | Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) | 139 Kč |
ČT 20.2.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou | 69 Kč | |
| DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) | 69 Kč | |
| 1. | Z GRILU A PÁNVÍ | |
| 2. | FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou | 315 Kč |
| 3. | MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) | 215 Kč |
| 4. | HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) | 235 Kč |
| 5. | MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) | 225 Kč |
| 6. | HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou | 195 Kč |
| 7. | ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony | 259 Kč |
| 8. | SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón | 205 Kč |
| 9. | AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem | 169 Kč |
| 10. | S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu | 195 Kč |
| 11. | TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) | 195 Kč |
| 12. | DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem | 125 Kč |
| 13. | SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 14. | PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 15. | S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem | 225 Kč |
| 16. | SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán | 219 Kč |
| 17. | ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) | 215 Kč |
| NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou | 95 Kč | |
| PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem | 85 Kč | |
| 18. | PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka | 289 Kč |
| 19. | HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony | 69 Kč |
| 20. | HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami | 249 Kč |
ČT 20.2.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Kuřecí plátky al marsala s bramborovým pyré | 169 Kč |
| 2. | Vepřový burger se zeleninou, hranolky, uzená majonéza | 169 Kč |
| 3. | Těstovinový salát s mozzarellou a rajčaty a´la caprese | 159 Kč |
ČT 20.2.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Francouzská cibulačka s opečeným chipsem | 55 Kč | |
| 1. | Smažený sýr Gouda, vařený brambor, domácí tatarská omáčka | 165 Kč |
| 2. | Segedínský vepřový guláš s domácím houskovým knedlíkem | 170 Kč |
| 3. | Masové nudličky dvou barev s restovanou zeleninou v lehce pikantní omáčce, domácí bramboráčky | 175 Kč |
| 4. | Filírované kuřecí prso omáčka z lišek, šťouchaný brambor | 185 Kč |
| 5. | Caesar salát s kuřecím masem, zastřeným vejcem a krutonky, parmazán | 189 Kč |
ČT 20.2.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka: Frankfurtská s uzeninou | 42 Kč | |
| 1. | * Španělský ptáček s dušenou jasmínovou rýží | 169 Kč |
| 2. | * Ryba dne: Filet Okouníka červeného na parmazánovém risottu s humrovou omáčkou | 169 Kč |
| 3. | * Gnocchi s kuřecím masem, špenátem na česneku, smetanou a parmazánem | 169 Kč |
| 4. | * Segedínský vepřový guláš s houskovými knedlíky | 169 Kč |
ČT 20.2.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Steak z vepřové krkovice, osmažená cibulka, hranolky/rýže | 178 Kč |
| 2. | Filírovaná kachní prsa v limetkové omáčce, bramborovo-mrkvové pyre | 178 Kč |
| Zelná s klobásou a houbami | 40 Kč | |
| 3. | Králičí nudličky po dijónsku, bramborové placky | 172 Kč |
| 4. | Lehce pikantní kuřecí špízky na zeleninovém salátku s kukuřicí | 172 Kč |
| 5. | Zbojnická hovězí roláda, houskové knedlíky/rýže | 154 Kč |
| 6. | Hovězí guláš s cibulkou, houskové knedlíky | 154 Kč |
| 7. | Plněný selečí bok masovou fáší, houskové knedlíky, špenát | 160 Kč |
| 8. | Šumavská bašta, variace knedlíků, zelí | 168 Kč |
| 9. | Vepřové rizoto se sýrem, okurka | 154 Kč |
| 10. | Smažený karbanátek s nivou, brambory, tatarská omáčka | 154 Kč |
ČT 20.2.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Vývar z hovězích žeber s celestýnskými nudlemi, masem a zeleninou | 59 Kč | |
| 1. | Vídeňský telecí řízek s máslovým bramborem, brusinkami a malým trhaným salátkem | 199 Kč |
| 2. | Tažené hovězí s rajskou omáčkou a domácím karlovarským knedlíkem | 189 Kč |
| 3. | Zeleninové kari s kokosovým mlékem a jasmínovou rýží | 179 Kč |
ČT 20.2.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou a rozšlehanými vejci | 40 Kč | |
| 1. | Bramborové knedlíky plněné uzeným masem u nás dělané, přelité osmaženou cibulkou na sádle, kysené roudenské zelí | 160 Kč |
| 2. | Plněný paprikový lusk, rajská omáčka houskový knedlík nebo těstoviny (penne) | 160 Kč |
| 3. | Šťavnatý plátek z vepřové krkovičky pečený s jablky, černé pivo, med a zázvor, opečené brambory | 160 Kč |
ČT 20.2.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar s nudlemi | 45 Kč | |
| 1. | 150g Kuřecí steak na grilu, pečený brambor s dipem | 169 Kč |
| 2. | 220g Rumpsteak se špekovými fazolkami, pečený brambor | 299 Kč |
| 3. | 200g Bolar blade (Austrálie) na hříbkách, pečený brambor | 259 Kč |
| 4. | 350g Biftek z pravé svíčkové (býk 20měsíců– Česko) | 469 Kč |
| 5. | 500g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk, 90 dní vyzrálé – Brazílie) | 429 Kč |
| 6. | 500g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk 20 měsíců, 35 dní stařené- Česko) | 399 Kč |
| 7. | 400g Entrêcote steak (část vysokého roštěnce, Brazílie) | 379 Kč |
| 8. | 400g Scholder clode (šťavnatá velká plec – 130dní vyzrálý Angus Austrálie) 379 | |
| 9. | 400g Sirloin steak (býk - libová roštěná– 20 dní vyzrálé maso Šumava) | 369 Kč |
| 10. | 350g Shortloin (nízký roštěnec - 90 dní vyzrálý z Brazílie) | 349 Kč |
| 11. | 300g Flank steak (60 dní vyzrálý filírovaný pupek z anguse – Uruguay) | 339 Kč |
| 12. | 330g Top side (libová část kýty–Angus, Uruguay) | 309 Kč |
| 13. | 350g Cube roll (vysoký roštěnec, býk 20 měsíců, 35 dní stařené- Česko) | 299 Kč |
| 14. | 300g Bolar blade (šťavnatá část 130dní vyzrálé plece - Austrálie) | 299 Kč |
| 15. | Přílohy |
ČT 20.2.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 0, 25l Slepičí vývar s masem a nudlemi | 42 Kč | |
| 1. | 130g Hovězí líčka na červeném víně se šťouchaným bramborem a salátkem | 175 Kč |
| 2. | 100g Segedínský guláš s houskovým knedlíkem | 157 Kč |
| 3. | 280g Lasagne s kuřecím masem a sýrem | 165 Kč |
| 4. | 150g Smažený soukenický řízek s bramborovou kaší a kyselou okurkou | 162 Kč |
| 5. | 150g Trhané vepřové maso v housce s rajčetem, nakládanou cibulí, čedarem s hranolky a česnekovým dipem | 175 Kč |
| 6. | 1ks Lívaneček s povidly, strouhaným perníkem a zakysanou smetanou | 49 Kč |